Hvis treårige William får en kvart peanut, kan han ikke få luft

De varedeklarationer, som de fleste af os ikke skænker en tanke, er afgørende for Williams liv. Hvis Camilla læser forkert på en varedeklaration og lægger noget, der indeholder jordnødder, i indkøbskurven, er det til stor fare for William.

Publiceret 07/06 2023

Ca. 3 min. læsning

Del artikel

^{Foto: Katrina Gillies Rasmussen}

Af Katrina Gillies Rasmussen

Under det hvide, skarpe supermarkedslys står Camilla Stærmose Hansen og inspicerer en varedeklaration. Hendes øjne scanner ingredienserne på bagsiden af en leverpostej for at sikre sig, at hun ikke får noget ned i sin indkøbskurv, der indeholder jordnødder. Det er en tirsdag formiddag i Brande. Der er en del mennesker, der er ude at handle. De mennesker, der er omkring Camilla, lægger mad i deres indkøbskurv uden at undersøge, hvad fødevaren indeholder. Men den luksus har Camilla ikke.