Stort studie skal være med til at mindske bekymringen hos fødevareallergikere
Inden for forskning i fødevareallergi er der kommet langt større fokus på at øge livskvaliteten for personer med fødevareallergi. Forskerne bag et nyt, stort studie på Allergicentret under Odense Universitetshospital (OUH) håber at kunne være med til at mindske bekymringen hos personer med fødevareallergi, når de tjekker efter allergener på varedeklarationerne i køledisken.
Læs mere